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052-232-1771
울산 일산동 일산해수욕장 구육복수타손짜장 052-232-1771
일산해수욕장 바로 앞에 있다.
점심 시간에 제일 먼저 갔는데
직원분들은 식사중
30분 정도를 기다리는 동안 테이블이 꽉 찼다.
그리고 드디어 주방장이 정말로 손으로 면발을 뽑기 시작하더니
짜장면이 나왔다.
확실히 수타면이라 불규칙한 면발이 주는 통통함이 일품이긴 했는데
상대적으로 짜장에 섞여 있는 돼지고기가 덜 익었는지 어쨌는지
좀 비릿하고 물컹해서 좀 그랬다.
아쉽다.
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